Restauration d’été

(de mai à mi-septembre)

Nos produits sont issus de notre fabrication ou de producteurs régionaux

Pour les groupes
(dès 12 personnes)
Petit-déjeuner 10.00 CHF
Petit-déjeuner jusqu’à 12 ans 7.00 CHF
Demie-pension dès 25.00 CHF
Dès 2 personnes 
Petit-déjeuner 10.00 CHF
Petit-déjeuner jusqu’à 12 ans 7.00 CHF
Planchette servie avec demie tête de moine du Noirmont, moutarde à la bière et pain 12.00 CHF
Planchette servie avec saucisse sèche et viande séchée de brebis, moutarde à la bière et pain 10.00 CHF
Fondue fromage à la BFM (bière des Franches-Montagnes) 22.00 CHF
Fondue fromage à la BFM aux bolets ou à l’ail des ours 25.00 CHF
Portion enfant (jusqu’à 12 ans) 12.00 CHF
Boisson
(droit de bouchon 10.-)
Tisane 1l 7.00 CHF
Boissons gazeuses 1l 7.00 CHF
Apéritif
Absinthe 2cl 6.00 CHF
Bière BFM 33cl 6.00 CHF
Vin Blanc
Petite Arvigne 50cl 20.00 CHF
Petite Arvigne 75cl 33.00 CHF
Fendant 50cl 16.00 CHF
Fendant 75cl 24.00 CHF
Johanisberg 50cl 18.00 CHF
Johanisberg 75cl 28.00 CHF
Vin Rouge
Pinot 50cl 18.00 CHF
Pinot 75cl 27.00 CHF
Humagne 50cl 20.00 CHF
Humagne 75cl 32.00 CHF
Digéstif
Pomme / Prune / Mirabelle / Damassine 2cl 5.00 CHF
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